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1.
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Num
24
調理アドバイス
ADVICE
デリカッターの使用
DeliCutter
＊デリカッターを使う使わない
本サイト内では、「デリカッター」（DS-1）/ 「デリソフター専用カッター」（DS-1C）を総称して「デリカッター」と表記しています。
カッターが変わっても仕上がりは変わりません。
カッターが変わっても仕上がりは変わりません。
ワンポイント！
One Point!
中に大きい具材の入ったコロッケはおすすめしません。
かならずジャガイモがベースのコロッケを選んでください。
ひき肉などの具材が入る場合は、その食材に合ったモードで調理してください。
例）牛肉コロッケ→調理モード５
手作りする場合の
やわらかくなりやすい！
お肉の選び方
やわらかくなりやすい肉や部位を選んでいただくのはもちろんですが、生肉の状態で筋切をしたり、味付けの状態で冷凍して肉の繊維を破壊する事でもやわらかく調理できます。
| 牛 | 豚 | 鶏 | |
| おすすめの 肉や部位 |  |  |  |
| おすすめ しない 肉や部位 |  |  |  |
※掲載写真は全てデリソフターにかけて柔らかくしたものです。
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