ワンポイント！

やわらか食にする際は、炊飯の際に玄米を浸水してから調理いただくことをおすすめします。

〈注意〉
ご使用に関しては、取扱説明書、ワンポイントアドバイスおよび当レシピに記載されているご使用方法をご参照いただき、正しくお使いください。
・鍋に入れる分量を守る（当レシピに記載の分量以上を調理すると吹きこぼれる場合があります）
・カレーやシチューのルーなど粘りけが強く、糊上になるものは、具材のみを加圧調理（調理モード1～5）したあと、ルーを入れて余熱で調理する
※なべの目盛り線は、圧力鍋の安全基準を満たすためのものであり、デリソフターの使い方には直接関係ありません。
※やわらか食を作る場合の目安は、かんたん早見表を参照にしてください。