米を研ぎ、デリソフターに入れます。水は通常は1号あたり170mlですが、鶏の水分があるので少し少なめで460ml程度に。
ニンニク2カケは割って入れる。トッピング用にパクチーがある場合は根っこを入れると良い香りが出ます。
鶏ガラスープと植物油も一緒に入れます。

調理モード4で調理スタート。

24分で炊き上がります。

ご飯とカットした鶏肉を並べます。
ソースはすり下ろした生姜と醤油を混ぜたもの。市販のタイチリソース、ブラックソイソースなどを用意しましょう。
付け合わせの野菜はお好みで。