Num
1.
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CIRCLE
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Num
1牛肉 | 200g |
ジャガイモ | 2個 |
人参 | 1本 |
玉ねぎ | 1個 |
市販のカレールー | 半箱 |
ごはん |
手順1
手順2
手順3
手順4
ADVICE
※一番長い “肉の調理モード“ に合わせます
*デリカッターを使う使わない
ワンポイント!
お肉だけ取り出して専用カッターを使いましょう。
野菜はそのままで大丈夫です。
材料の中で一番長い、肉の調理モード5に合わせます。
手作りする場合の
やわらかくなりやすい!
やわらかくなりやすい肉や部位を選んでいただくのはもちろんですが、生肉の状態で筋切をしたり、味付けの状態で冷凍して肉の繊維を破壊する事でもやわらかく調理できます。
※掲載写真は全てデリソフターにかけて柔らかくしたものです。
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