本日は、弊社の管理栄養士としてご尽力頂いております「房 晴美」先生より、お肉料理やお魚料理に合うソースの作り方を紹介して頂いております。

DeliSofterで調理した後「お肉のパサパサ感が少し気になる」「ワンポイントアドバイスにソースで更に食べやすくって書いてるけど、どんなソースがいいの？」「とろみ付きソースってどうやって作るの？」等々のお客様のお声にお応えする為に、房先生よりソースについてお話しして頂き、ソースの作り方の紹介をして頂いております。

今回は、とろみ調整剤を使わない簡単ソースの紹介です。

皆さま、是非お試しして下さい！