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本日は、弊社の管理栄養士としてご尽力頂いております「房 晴美」先生より、お肉料理やお魚料理に合うソースの作り方を紹介して頂いております。
DeliSofterで調理した後「お肉のパサパサ感が少し気になる」「ワンポイントアドバイスにソースで更に食べやすくって書いてるけど、どんなソースがいいの?」「とろみ付きソースってどうやって作るの?」等々のお客様のお声にお応えする為に、房先生よりソースについてお話しして頂き、ソースの作り方の紹介をして頂いております。
今回は、とろみ調整剤を使わない簡単ソースの紹介です。
皆さま、是非お試しして下さい!
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