活用事例「デリソフターを使用したクリスマスメニュー」のご紹介
デリソフターをご購入いただいた 「ウエルハーモニー」さまが、自社で販売されている「トロミーナ」を使ってデリソフターと共に、より食べやすい食事をと、日々研究されています。
今回は、「デリソフターを使用したクリスマスメニュー」の画像をお送りくださいました!
担当の管理栄養士さまよりうれしいコメントもいただきましたのでご紹介します。
『肉団子は少し弾力がありましたが、食べやすかったです。ブロッコリーは房がホロホロに崩れて、初めて食べる食感でした。』
「トロミーナ」
http://wellharmony.co.jp/toromi/
「ウエルハーモニー」は高齢者介護の専門家です。(ウエルハーモニーさまHPより)
「体いきいき心はればれ」をモットーに、介護用品や健康機器、フードセラピーなど様々な高齢者福祉の商品と情報を扱っています。
http://wellharmony.co.jp/