DATE : 2020.Jul.31
JOURNAL
NPO法人 ゆめのめ」さまご訪問
新型コロナの自粛等でなかなかお会いしに行く事が出来なかったのですが、やっと実現し・・・昨日、弊社水野がDeliSofterの商品説明&ご試食会へ行って参りました。
DeliSofterでは実際に食べて頂かないとやわらかさが伝わらないので、
三密にならないよう「ゆめのめ」さまがしっかり対策して下さっての実施です。
「ゆめのめ」さまは、スペシャルニーズ児の居場所創りとお家でできる子どもの為の形態調整食の普及活動「どんなに重い障害があっても、地域社会でみんな一緒に成長していこう!」と言う事で、お子様とご両親に寄り添った多機能型児童発達支援・放課後等デイサービス事業を行っておられます。
昨日は、弊社からは定番の「から揚げ」「ブロッコリー」の他に、コンビニで購入した「ハンバーグ」「納豆巻き」を持ち込みさせて頂き、ゆめのめさまの方で、「白身魚の照り焼き」「ステーキ」「エビフライ」「皮なしウインナー」をご用意頂きDeliSofterで調理しやわらかくなったお料理をご試食頂きました。
DeliSofterでやわらかくなったこれらの物を大高先生が先に試食して頂き、
めめちゃんが食べれる食形態か確認。。。
すると大高先生が「これは食べれる!」と言うことで、早速めめちゃんもご試食。。。
とっても美味しそうに食べてくれました!
現場に居た水野は本当に嬉しかったと言っておりました!
高齢者の方だけではなく、お子様に食べて頂ける・・・
今まで食べれなかった食事を食べて頂ける・・・
本当にDeliSofterを諦めずに取り組んできて良かったと改めて実感する瞬間です。
今まで私達が普段食べている食事とペーストの間がなかった食の領域をのお手伝いをDeliSofterで実現し、もっと沢山の皆さまにDeliSofterを認知して頂くよう、弊社一同頑張って参ります。
大高先生、めめちゃんをはじめ、ゆめのめのスタッフの皆さまありがとうございました!